La cuisine marocaine accommode avec raffinement légumes et fruits gorgés de soleil, épices rares et parfumées, délicats poissons et viandes savoureuses... La meilleure des cuisines orientales, réputée dans le monde entier, met vos papilles en fête. Voici les principaux plats marocains à goûter absolument.
Il y aurait beaucoup à dire sur la plupart des hôtels du Maroc, leur "état" alimente d'ailleurs très régulièrement notre courrier des lecteurs. Si certains sont correctement entretenus, dans de nombreux cas, beaucoup reste à faire pour améliorer leur confort : mobilier branlant, lits défoncés, draps douteux, sanitaires déficients. Et ce, même dans des établissements haut de gamme.